由于工業(yè)電爐熱電偶的結(jié)構(gòu)對(duì)熱電偶的可靠性和溫度工作起著重要的作用，所以對(duì)工業(yè)電爐熱電偶的結(jié)構(gòu)有一定的要求：組成熱電偶的兩個(gè)熱電偶的焊接得要牢固；補(bǔ)償線與熱電偶自由端的連接應(yīng)可靠；兩個(gè)熱電器件要絕緣良好，避免短路；外殼應(yīng)受到保護(hù)，以確保熱電和有害物質(zhì)的隔離。

工業(yè)電爐以電為熱源，通過(guò)電熱元件將電能轉(zhuǎn)化為熱能，對(duì)爐內(nèi)金屬進(jìn)行加熱。與火焰相比，電阻爐的熱效率更高，可達(dá)50-80 .熱系統(tǒng)易于控制，適用于對(duì)加熱要求嚴(yán)格的工件。

根據(jù)傳熱方式，工業(yè)電爐分為輻射式電爐和對(duì)流式電爐。對(duì)流電爐以對(duì)流傳熱為主，稱(chēng)為空氣循環(huán)電阻爐，用熱風(fēng)加熱，爐溫大多低于650。

工業(yè)電爐按電加熱方式可分為直接加熱和間接加熱。在直熱式工業(yè)電爐中，電流直接通過(guò)材料。由于電加熱功率集中在材料本身，適用于鍛造毛坯加熱等需要快速加熱的工藝。

常用的工業(yè)電爐熱電偶可分為標(biāo)準(zhǔn)熱電偶和非標(biāo)準(zhǔn)熱電偶兩大類(lèi)，其中標(biāo)準(zhǔn)熱電偶是指熱電勢(shì)和溫度在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有規(guī)定，允許有誤差，并有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)分度表的熱電偶。而非標(biāo)熱電偶在量級(jí)和使用范圍上都不如標(biāo)熱電偶，沒(méi)有統(tǒng)一的尺度。目前主要用于一些特殊場(chǎng)合。這臺(tái)工業(yè)電爐能把材料加熱到很高的溫度。直熱式工業(yè)電爐可用作真空工業(yè)加熱爐或有保護(hù)氣體的工業(yè)加熱爐，常用于燒結(jié)鎢、鉭、鈮等粉末冶金制品。